Comment adapter son alimentation en cas de sport d'endurance

Pratiquer un sport d'endurance comme la course, le vélo ou la natation nécessite d'adapter son alimentation pour soutenir l'effort, optimiser la récupération et prévenir les blessures.

Des besoins énergétiques spécifiques

Les sports d'endurance augmentent les besoins en glucides pour reconstituer les réserves de glycogène. Consommez des féculents variés (pâtes, riz, légumineuses) et des lipides de qualité (huile d'olive, oléagineux) pour assurer un apport énergétique adapté.

L'hydratation : un point essentiel

La déshydratation réduit vos performances. Buvez régulièrement avant, pendant et après l'effort, mais aussi tout le reste du temps. Pour les efforts longs, optez pour des boissons légèrement glucidiques et contenant du sodium qui compensent les pertes hydriques et électrolytiques.

La récupération : un moment clé

Après l'effort, consommez un repas ou une collation associant glucides et protéines pour reconstruire vos muscles et reconstituer vos réserves. Pensez à inclure des produits laitiers, des fruits, des oléagineux et des féculents complets.

Exemples de collations adaptées

• Banane ou fruits secs

• Yaourt avec fruits

• Tartine de beurre d'amande et confiture

• Barre maison à l'avoine et aux noix

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